
咱说真的,我刚做探店那会真的是纯纯冤种,以为举个手机去店里拍两圈吃顿饭就能当达人赚大钱,结果踩的坑比我吃的火锅毛肚还多。最惨的一次接了个烤肉店的置换合作,我吃了一肚子半熟的五花肉回去拉了三天,视频播放量才217,商家转头就说我没达到约定的播放要求,不仅车马费没给,还要我自己付一半饭钱,那段时间我天天啃泡面,真的是探店探到要去讨饭。
后来我跟MCN做了三年探店的老炮讨教了半个月,自己又摸爬滚打了小半年,才攒出来这些实打实的达人探店技巧,真不是网上那种空喊口号的毒鸡汤,我每一条都亲身试过,坑都帮你踩完了,放心用就行。
很多新人刚做探店啥活都接,只要商家说给免单就屁颠屁颠跑过去,最后要么是商家菜品烂到不行你发了视频掉粉,要么是商家事后翻脸不认人啥福利都不给,纯纯赔本赚吆喝。这条达人探店技巧核心就是先把后路铺好,再去谈合作。
首先接合作前先查商家的大众点评、抖音本地口碑分,低于4.2分的一概不接,这就跟你相亲之前先查对方征信一样,总不能见面了才发现对方欠了几十万外债对吧?评分低的商家要么是菜品差要么是服务烂,你就算吹的天花乱坠,粉丝去吃了回来也得骂你是充值狗,犯不上为了一顿饭砸自己的招牌。
然后所有合作要求一定要提前写在微信上,别口头约定,比如要不要口播商家名字、要不要挂定位、需不需要置顶评论、播放量达到多少给多少佣金、免单是全桌免还是只能免指定菜品、能不能带朋友一起去,这些都要掰扯清楚,别到时候吃完了商家跟你玩文字游戏,你哭都没地方哭。
咱说句实在的,出来赚钱都不容易,我们不坑商家,但也绝对不能被商家坑,老老实实做事清清白白赚钱,比啥都强,这也是我做了这么久探店最深刻的感悟。

我见过太多新人拍探店视频,开头先拍10秒门头,然后对着菜单念:“今天我们来吃这家店,点了毛肚、肥牛、鸭血,味道还不错”,你这不是探店,你是饭馆监控录像,用户看3秒就划走了,能有流量才怪。这条达人探店技巧核心就是把粉丝当你闺蜜,你闺蜜让你推荐餐馆你咋说,你就咋拍。
开头3秒必须放强冲突画面,别整那些没用的铺垫,探火锅店你就开头直接拍你夹起一块沾满麻酱的毛肚往嘴里塞,眼睛瞪大做出超级满足的表情,配个口播“我在老巷子里找到一家敢把毛肚进价贴在墙上的火锅店!”,探甜品店你就开头直接拍你挖开爆浆蛋糕的瞬间,奶油流出来的画面一放,用户根本舍不得划走。
中间内容你就抓三个点:槽点、亮点、羊毛点。槽点就是真实的小缺点,比如“唯一的缺点就是周末人太多,我排了40分钟才吃上”,有缺点才真实,用户才不会觉得你是充值的;亮点就是核心卖点,别啥都夸,就抓一个最特别的点往死里说,比如“毛肚都是当天从重庆运过来的,脆到咬的时候能听见嘎嘣响”;羊毛点就是给粉丝的专属福利,比如“报我名字打8折,还送一份手搓冰粉”,有福利粉丝才愿意帮你点赞转发。
真的,别把粉丝当傻子,你说的是不是真心话大家都能看出来,你真心实意给大家推荐好店,大家才愿意一直关注你,这才是做账号长久的法子,做人嘛,实在点总没错。
很多新人探完店发完视频就完事了,商家找你要数据你还嫌麻烦,那你这辈子都接不到长期合作。这条达人探店技巧核心就是做长期生意,不是一锤子买卖,你这次给商家留个好印象,下次他给你介绍隔壁餐馆的合作,这不就是躺着赚钱吗?
视频发了之后24小时内一定要把数据截图发给商家,不管数据好坏都要发,数据好你就说“哥你看这次播放量爆了,评论区好多人问地址,最近肯定不少人来打卡”,商家一开心下次有合作第一个找你,还可能给你涨佣金;数据不好你就主动说“哥这次流量一般,我再给你发两条粉丝群和朋友圈推广,不收额外费用”,你都这么说了商家也不会为难你,反而觉得你这个人靠谱。

还有评论区一定要及时看,有人问地址、问营业时间你要及时回,碰到商家的负面评论你也别装死,比如有人说“我上次去吃服务不好”,你可以回“我去的时候老板刚好在培训新服务员,现在应该已经改好了,可以再去试试哦”,既给了商家台阶下,粉丝也觉得你负责任。
咱老话说的好,多个朋友多条路,你对别人实在,别人自然也会对你实在,我现在一半的合作都是之前的商家介绍的,根本不用我自己出去找活,踏踏实实把事做好,钱自然就来找你了。
现在好多人说探店赛道饱和了,不好做了,我觉得真的是扯,只要你真的吃透这些达人探店技巧,真的实实在在给粉丝推荐好店,给商家把推广做到位,根本不愁赚不到钱。我现在每个月稳定接10个左右的合作,除掉成本也能赚个小两万,不比朝九晚五上班看老板脸色强?
我刚开始做的时候就一个手机一个补光灯,加起来不到3000块,也没有团队,就自己一个人拍自己剪,照样做起来了。这些达人探店技巧我自己用了快两年,身边好几个刚毕业的学弟学妹跟着我学,现在都能月入过万,绝对靠谱。
真的,啥事儿都怕有心人,别总想着投机取巧走捷径,你拍的每一条视频、对接的每一个商家、回复的每一条粉丝评论,都算数,踏踏实实做,用不了半年你也能做的风生水起,加油干,明年就能攒够钱换自己喜欢的车!












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